אחר צהריים טובים אורח/ת
עכשיו בכלוב

הנוף בסוואנה שלי

מילים מילים ואת משמעותן, יבוא לו גל ישטוף אותן.
לפני 9 שנים. 17 בינואר 2015 בשעה 20:19

טגנו בסיר גדול בצל גדול קצוץ, עם פלפלים חריפים שהוצאתם להם את הגרעינים ופרסתם לפרוסות דקות וכחמישה שיני שום חתוכים דק.

הוסיפו לסיר ארבע כוסות מים, כפית וחצי מלח, שתי כפיות אבקת שום, כפית גדושה פפריקה חריפה, כפית גדושה קרי, כפית גדושה כמון. הוסיפו כחמישה פלפל שאטה מיובש ושום שלם מקולף.

פזרו את העוף על קרקעית הסיר, תחבו שני בצלים קטנים שלמים לרוטב. ניתן להוסיף ראש שום שלם לא מקולף, שחתכתם לו את החלק התחתון כדי שיספוג את הטעמים.

חיתכו את תפוחי האדמה והבטטה לפרוסות די דקות אך השאירו אותן צמודות והניחו בסיר בזהירות מעל העוף. ניתן גם לשים בצל שלם בינוני לידם.

בשלו כשעה על אש בינונית. לאחר מכן הוסיפו כוס וחצי מים, עדיף רתוחים.

לאחר מכן שיטפו שתים וחצי כוסות אורז והטביעו את האורז עם כף גדולה ברווחים לתוך עומק הנוזל.

הביאו לרתיחה ולאחר מכן רבע שעה על אש נמוכה והתבשיל מוכן.

לא לשכוח לספר איך יצא לכם.

***

נ.ב. אתם יודעים למה ישראלים לא עושים סקס ברחוב?

כי כולם יעמדו מסביב ויתנו להם עצות מה לעשות.

 

Milonga​(שולטת) - גבר מבשל... אחחח. :)

רק לא הבנתי מה רוסי בכל זה? פלפלים חריפים, כנראה, או שהעוף - מצד סבתא שלו?
:)
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - זה מתכון רוסי במקור, רק שמבלי החריף.
החריף זה העליה לארץ.
}{
לפני 9 שנים
Milonga​(שולטת) - :)
הרסת לי את התאוריה של קשר.
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - לא נורא
נכון?
}{
לפני 9 שנים
Milonga​(שולטת) - אני אתמודד. :)
}{
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - בארור
}{
לפני 9 שנים
salvation angel - נו,אפשר כבר לבוא לאכול?!
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - חשבתי שאת מונוגמית בכלל, מי ישמע.
}{
לפני 9 שנים
salvation angel - רק רציתי לבוא לזלול...שאתה סוטה ;)
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - זה שאני סוטה את כבר יודעת
}{
לפני 9 שנים
salvation angel - אוהבת אותך ככה יקר שלי
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - }{
לפני 9 שנים
הכי מלמעלה​(שולטת) - אני רעבה :))
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - תבואי ונבשל גם לך
את מוזמנת
}{
לפני 9 שנים
דור 2​(אחר) - אפשר שהצילומים יהיו ברורים וצלולים כמו הכתיבה שלך?
:)
לפני 9 שנים
צ'יטה​(שולט) - אכן הצילומים דפוקים.
תודה
לפני 9 שנים

להוספת תגובה לבלוג זה עליך להיות חבר/ה רשומ/ה ומחובר/ת לאתר


הרשמ/י התחבר/י