להיות שפחה דרוזית

וואללה, הרג אותי הלילה. אתם היהודים, חרמנים משו פחד. עוד לא פתחתי את הדלת, כבר קפץ עלי, סחב אותי למיטה, ולא נתן לישון כל הלילה. בחייאת אבוהי, אין לכם רחמנות, אתם. אבל אני מתה עליו. איזה אדון! איזה שולט! חולה על ה___ שלו.
(אצלנו אסור להגיד מילים כאלה... נו, אתם מבינים.. כל מיני חלקים מה שבתוך הבגדים...) עכשיו אני אראה לו מה זה שפחה אמיתית. דרוזית. לא כמו מה שאצלכם, הפולניות, כמו שהוא מלמד אותי. (חשבתי דווקא רוסיות, אבל השקט, עיניים שלי, אומר פולניות)אני יכין לו סיר של מקלובה, שיהיה מבסוט. ואחר כך קפה אמיתי. עם הל. לא כמו אצלכם, זה שעושים מאפקה משונה , נמסה במים, עם טעם של נפט..... -שקט כפרה!... עיניים שלי!... לך תשטוף את האורז, תעמיד סיר גדול עם מים, ותוציא את העלי גפן ותשים על השיש! אני יפנק אותך כמו שצריך! מלך אני יעשה ממך. מלך!

איזה אדון יש לי... מתנה מאללה. לא סתם אדון. זה אדון מסוכם!!!