הרבה שולטים רואים כבוד בכך שהסאבית שלהם טועמת אותם לא רק טועמת אלא שותה את ה"שמפניה" שנובעת מתוכם. מה המיוחד שבזה? למה כדי להראות לדום שמעריכים אותו צריך לשתות אותו? ואם יש סאבית שלא אוהבת את הגמירה הזו בפה, אז מה היא פחות מוערכת היא פחות מכבדת את הדום שלה?
