אחר צהריים טובים אורח/ת
עכשיו בכלוב

מרק תירס וביצים

sssssss
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006
sssssss • 7 באוק׳ 2006
יש מצב רק לטעום מהמרק? icon_redface.gif
דוקטרינה​(שולט)
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006

פטריות.........

דוקטרינה​(שולט) • 7 באוק׳ 2006
חיפשתי גם ברשת האינטרנט וגם אצלי במתכונים. לא מצאתי תוספת של פטריות למרק תירס.

זה כן נשמע מעניין אבל אין לי ניסיון עם הוספה זאת.

דוק.
דלפי דולפת
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006
דלפי דולפת • 7 באוק׳ 2006
המתכון שלי בלי לטחון את הגרגירים:
3 כוסות תירס סנפרוסט
מרתיחים 2-3 ליטר מים
מוסיפים את התירס
מוספים כף אבקת מרק עוף / או לפי הטעם
מלח/פלפל לפי הטעם
2 כפות קורנפלקס ב-3 כפות מים מהברז לערבב היטב של ייווצרו גושים. להוסיף למרק
לקצוץ כמה שרוצים פטרוזליה ולהוסיף למרק.
טועמים את המרק, ואם יש צורך מוסיפים עוד מהתבלינים.
בסוף טורפים ביצה אחת זה גם מספיק. ושופכים בעזרת מזלג למרק הרותח ומערבבים.

לאלה שהם לא צמחונים, אפשר להפריד בין החלמון לחלבון, להוסיף לחלמון נתחי חזה עוף
ולשפוך למרק ואחרי זה להוסיף את החלבון. (זה בגירסת אמי ז"ל).
דוקטרינה​(שולט)
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006

קורנפלקס או קורנפלור

דוקטרינה​(שולט) • 7 באוק׳ 2006
לדעתי, ורדית, התכוונת לקורנפלור ולא קורנפלקס......
דלפי דולפת
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006
דלפי דולפת • 7 באוק׳ 2006
סורי, קורנפלור, צודקים.
הילדה בדיוק עמדה לידי עם כריות ממולאות.
מרכינה את ראשי לנוכח הפדיחה.
דוקטרינה​(שולט)
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006

סולחים ואוהבים

דוקטרינה​(שולט) • 7 באוק׳ 2006
ורדית, סולחים וגם אוהבים.


אגב, יש גם דרך נוספת למרק הזה - את הטחינה של הגרגרים לבצע אחרי רבע שעה של בישול - רק על רבע מהכמות בלבד. כלומר, אחרי כעשרים דקות של בישול המרק המלא, לוקחים מעט מתוכו ואותו טוחנים עם מוט הטחינה.

ורדית, בכל מקרה, אהבתי בהחלט גם את המתכון שלך.

דוק.
עינב​(אחרת)
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006
עינב​(אחרת) • 7 באוק׳ 2006
הפוסט עשה לי כזה חשק למרק תירס, שהזמנתי לי כזה.

אחח.. כן, כן... ממממ.... yes.gif
זאלופון​(שולט)
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006
זאלופון​(שולט) • 7 באוק׳ 2006
עינב כתב/ה:
הפוסט עשה לי כזה חשק למרק תירס, שהזמנתי לי כזה.

אחח.. כן, כן... ממממ.... yes.gif

מה זאת אומרת הזמנת? תכיני!
דלפי דולפת
לפני 17 שנים • 7 באוק׳ 2006
דלפי דולפת • 7 באוק׳ 2006
[quote="עינב"]הפוסט עשה לי כזה חשק למרק תירס, שהזמנתי לי כזה.

לא חבל לבזבז כסף על מרק תירס????!
עד מתי תהיה העצלנות בעוכרינו.
מרק של 10 דקות לבזבז עליו שיחת טלפון +כסף למרק+טיפ לשליח???
מישהי הגזימה.