סופשבוע נעים אורח/ת
עכשיו בכלוב

תזכורת לדומי

Tainted​(לא בעסק)
לפני 18 שנים • 9 בפבר׳ 2006
Tainted​(לא בעסק) • 9 בפבר׳ 2006
צ'ילי

מרכיביםף
1 בצל גדול (או 2 בינוניים)
חצי קילו בשר טחון
פלפל ירוק או פלפל חריף
פטרוזיליה קצוצה (כפית אחת עם זו פטרוזליה יבשה)
2 שיני שום
חצי כפית כורכום
חצי כפית פפריקה מתוקה או חריפה
חצי כפית פלפל שחור
רבע כפית כמון
כף מרק עוף
כפית מרק בצל
2 כפות גדושת רסק עגבניות
2 כוסות מים

הכנה:
מטגנים את הבצל, מוסיפים את הבשר ומטגנים עד שהבשר לבן (מבושל) ולערבב כל הזמן כדי שלא יהיו גושים.
מוסיפים את הפלפל הירוק/חריף,את הפטרוזליה הקצוצה, ומוסיפים את 2 שיני השום.
מוסיפים את התבלינים כולם , מערבבים וטועמים
מרתיחים ומורידים לאש קטנה ל45-60 דקות...

בתאבון