מתכון לעוף בוויסקי
עוף עם וויסקי - מבית הבאבא שף - ניסיתי בעצמי ומאשר לשימוש
מצרכים:
בקבוק וויסקי משובח - עדיף גלן מורנג'י 21 ומעלה .
עוף צעיר - עד 2 ק"ג
מלח, פלפל, ועשבי תיבול
שליש כוס שמן זית מעולה
אופן ההכנה :
לשטוף היטב את העוף
לשתות כוס וויסקי
לשפשף את העוף היטב במלח, פלפל ועשבי תיבול
לעסות אותו מכל הכיוונים בעזרת שמן הזית
לחמם את התנור ל 180 מעלות
עד שהתנור מתחמם לשתות עוד כוס וויסקי
לשים את העוף בתבנית גדולה
לשתות עוד 2 כוסות וויסקי
לסים הטרמוסטת במספר 3
אחרי עשרים דקים להכניס את הציפור לתנור
אחרי חצי שאה להשים בתוך התחת של הציפור כוס וויקי
תיקנס לערון ותשטה אוד כוס מהמיץ של הציפור
לשיר הציפור הבן זונה בטנור
לשתות עוד כוס וויסקי
לטפור- לוושל- לא חשוב
שילח ליזדיין הציפור
לנסות לוצי הציפור השרמוטה בלי לסרופ היד
לשים תחבושת על היד כי היא נשרפה
תשפוח אוד וויסקי בגרון שלך
לנסות אוד פאם לאוציא הציפור בת זונה מתנור קי לא אלך כודם
לארים הקוס ימה של הציפור מהריספה ולנגב אותו עם הסמרתות של הספונגה וללחת לישון
כי כוס אמק נגמר הוווויסקקקי ומי אוהב לאחול ציפור בת זונה
