זה היה מבחן כניסה לנבחרת מאסטר שף פעם..
עלו מתמודדים מכל הארץ עם המוני סוגים של סלטים.
זה יכול להיות דבר פשוט לכאורה.. סלט. קצת עגבניות קצת מלפפון חתוך בשיטת הצ'לה בלה ויאלה לבלוע.
יש כל כך הרבה מקומות לקחת את זה.. את הטעמים, את החיתוך, את הטיבול והרוטב והמרחב הוא באמת אין סופי.
מבחינתי, סלט מדוייק ממש לא קשור למה שיש בו.. אלא מי שבחר ולמה.
כי ברגע שהכל נעשה על ידי האדם הנכון ומתוך כוונה נכונה, הדיוק הוא רק התוצאה.
💙💙💙💙💙
לולו

