באחד האמשים נחה עלי רוח השטות
והחלטתי ללכת ולשבת בבית קפה
הנחשב יוקרתי במקום ללכת
למסעדה המזרחית האהובה עלי.
האמת היא שמרגע כניסתי ועד צאתי
חייכתי ואמרתי לעצמי שעבור
שיעורים פרטיים ולקחים משלמים וזה בסדר.
הגעתי למסעדה וממש חשכו עיני
התאורה עמומה ומינימלית וכאילו
שבעלי בית הקפה משתתפים במאמצי חברת חשמל לישראל
להפחית את הצריכה בשעות השיא
במסעדה המזרחית הכל מואר באור יקרות
ואפשר לראות אפילו את היושבים סביב
מתוך האפילה הגיחה מלצרית חטובה פחות או יותר
לבושה במיני קצרצר
וחולצה שהיתה קטנה עליה עוד בראשית התפתחותה המינית
זה דווקא יאמר לזכות המקום
להבדיל מהמסעדה שבא המלצר הוא מקצועי
אבל ממש לא סקסי
המלצרית הגישה שלושה תפריטים לכל אחד
ושאלה מה תזמינו ?
אני בתמימותי שאלתי למה שלושה תפריטים ?
האחד ליינות
השני לאוכל
והשלישי לקינוחים
ממש שנת לימודים אקדמית בשביל להזמין דבר מה
במסעדה שלי תפריט אחד קצר על עמוד אחד בלבד
אחרי נשימה קצרה והתעשתות מהירה
בחרתי בתפריט האוכל :
1. סלט אלא עמגחבר יווני - ? ( במסעדה המזרחית זה סלט ירקות : עגבניה מלפפון גזר חסה בצל ושמן זית )
2. פרוסות טוגן בגרליק !!!! ( כולה פיתה עם שום המוגשת כתוספת לפיתות )
3. נתח מובחר של חזה ברוטב הבית - הצחחחיקו אותי ( חזה עוף על האש עם שום ולימון )
לאחר שצלחתי את קוצר סבלנותה של המתקראת מלצרית והזמנתי
פרסתי מפית והתכוננתי לחוויה הקולינארית האמורה להגיע לשולחני במהרה
ישבתי וחיכיתי וחיכיתי
הריר זב מקצות פי
מיצי קיבתי החלו לפעול
הסכין והמזלג כבר בהיכון בידי
ואני עדיין מחכה מחכה ומחכה
מאי שם באפלולית ראיתי צללית המזכירה את המלצרית שאמורה שלשרתנו נאמנה
קראתי לה ושאלתי מתי מתי כבר תגיע ההזמנה ?
מה החפזון שאלה בתמיהה ?
רק לפני 27 דקות הזמנתם !!!!!!!
לוקח זמן להכין את הזמנתכם
ואכן חלפו רק עוד כ 13 דקות נוספות
והמנה הראשונה הגיעה - הסלט - צלחת ענקית עם עלה חסה מעוטר בשתי פרוסות מלפפון חתיכת עגבניה גזר גמדי
פרוסת בצל וצלוחית שמן המזכיר שמן זית.
אבל מה ? למען הגילוי הנאות מעוצב יפה.
וכך גם המנה העיקרית הגיעה ועל צלחת ענקית חתיכה זעירה של עוף ולפי גודלה כנראה הם תפסו אפרוח ולא עוף
אבל היה מקושט בעלי פטרוסלינון מסביבו .
לבסוף הגענו לקינוח :
לבחירתנו עמדו : סופלה שוקולד מקושט בפירות יער
עוגת טריקולד איטלקי
גלידת הבית עם ברכת השף
ואני סך הכל רציתי עוגת שמרים פשוטה או בקלווה
לאחר כשעתיים וחצי הסתיימה החוויה הקולינארית
והזמנתי חשבון
במסעדה המזרחית החשבון הוא דו ספרתי
והטיפ הוא כרצוני
וכאן החשבון היה תלת ספרתי והטיפ דו ספרתי
נו כבר בפתיח הבנתי שזה יעלה כמעט כמו שכר לימוד אוניברסיטאי.
אבל השיא הגיע לאחר צאתי.
לקחתי קיסמי שיניים ( שם הם קראו לזה מחצצות )
כמובן שסגורים בנייר למען ההיגיינה
ולא תאמינו אפילו כאן הם זייפו
והקיסם התקפל ונשבר.
ומאז נשבעתי אימונים מחדש למסעדה הפשוטה הטובה והמוכרת.
לפני 15 שנים. 24 באוקטובר 2009 בשעה 10:03