דולי .(שולטת) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
מתכון פשוט להכנת עוגת תפוחים
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
דולי .(שולטת) • 12 באוג׳ 2005
מתכון פשוט להכנת עוגת תפוחים
הוצא מהמקרר 10 ביצים, שים על השולחן את ה-7 ששרדו את ההוצאה, נגב את הרצפה. בפעם הבאה הקדש יותר תשומת לב. קח קערה, שבור את הביצים על קצה הקערה ושפוך את תכולתן לתוך הקערה. נגב את החלמונים מהשולחן והיה מדויק יותר להבא. לסיכום יש בקערה חמישה חלמונים. קח מערבל, חבר את המקצף (החלק הרשתי שמתחבר לקצה) והתחל לערבב. נסה שוב לחבר את המקצף... עכשיו שוב, עד שתשמע "קליק" ותערבב. שטוף את הפנים, הצוואר הידיים והגב. שטוף את החלבון מהאזניים. לסיכום: נשארו לך בקערה שני חלמונים מעורבבים. זה מה שצריך לעוגה. הדבק על הקירות והתקרה של המטבח נייר עיתון וכסה את הרהיטים באיזשהו בד, הגיע הזמן להוציא את הקמח. שפוך 200 גרם לתוך כוס, ואז לתוך הקערה עם חלמונים. את 800 הגרם שנותרו, אסוף בעדינות חזרה לאריזת הקמח אחרי שווידאת שהקירות והתקרה עדיין מכוסים טוב. התחל להקציף. סיימת? אולי כדאי שתתקלח? קח ארבעה תפוחים גדולים וסכין חדה. רגע, רוץ לבית מרקחת וקנה- יוד, פלסטרים, ותחבושות. עכשיו הגיע הזמן להתחיל את קילוף התפוחים. שפוך יוד על האגודל וחבוש אותו. חתוך את התפוחים לקוביות, זרוק את החתיכות עם הדם, זכור שאנחנו צריכים שני תפוחים לכן בתהליך ההכנה מותר לאכול רק שניים. את התפוח החתוך היחיד שנותר, זרוק לקערה. אסוף מהרצפה את חתיכות התפוחים שנפלו, שטוף אותן. שים בקערה. ערבב את הכל ביחד. שטוף את המקרר כי אחרי שהלכלוך עליו יתייבש זה יהיה קשה יותר. שפוך לתבנית ושים בתנור. אם לאחר שעה אתה לא רואה שינויים מוחשים, הדלק את התנור. כשאתה מתעורר אל תתקשר למכבי האש, רק פתח את החלון ואת התנור. אחרי כל מה שעברת, עם הרגשת גאווה על המשימה שבוצעה, כדאי ללכת לחנות, לקנות עוגת תפוחים... ומשהו אלכוהולי... |
|
Queencie(שולטת) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
Queencie(שולטת) • 12 באוג׳ 2005
גדול !!
|
|
אדון תכליתי. |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
מסקנה: מיקומה של האישה במטבח
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
אדון תכליתי. • 12 באוג׳ 2005
כל אדם נולד עם תפקיד מסוים.
ואכן היצור היפה\הנחות\המוכשר\הזבלן בשכל\השומרטינה\האישה.... תפקידה להיות במטבח ולהכין את עוגת התפוחים\עוף\פשטידה\להביא בירה מהמקרר\וכל מאכל ושתיה אחרים אכן דבר נחמד מה שרשמת. אך אולי עדיף שתמצאי עוזרת בית.... אנחנו טובים בלנהוג ולגרבץ |
|
דולי .(שולטת) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
Re: מסקנה: מיקומה של האישה במטבח
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
דולי .(שולטת) • 12 באוג׳ 2005
אדון תכליתי. כתב/ה: כל אדם נולד עם תפקיד מסוים.
ואכן היצור היפה\הנחות\המוכשר\הזבלן בשכל\השומרטינה\האישה.... תפקידה להיות במטבח ולהכין את עוגת התפוחים\עוף\פשטידה\להביא בירה מהמקרר\וכל מאכל ושתיה אחרים אכן דבר נחמד מה שרשמת. אך אולי עדיף שתמצאי עוזרת בית.... אנחנו טובים בלנהוג ולגרבץ תודה קוינסי מאמי ולך אדון תכליתי , בהחלט צודק. מה שנכון נכון. אכן, האישה: היצור היפה הנעלה והמרומם תפקידה להיות במטבח, ול"הרביץ" בינה ודעת ביצור המשולל כל חוש הבחנה ודעת. ולהורות לו כיצד להכין, לבשל וכו'. בהחלט מסכימה , לא ניתן להשאירו לבד ליד סכינים, חשמל ואש רחמנא לצלן עוד עלול להפגע ולא מידנו הענוגה. דבר נוסף, כבר הוכח קבל עם ועדה כי נשים מיטבות לנהוג מגברים. ובקשר ל"גרבוץ" כן , נכון. דבר אחד שמטיבים לעשות, ועושים בגדול. |
|
Tame |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
Tame • 12 באוג׳ 2005
אני גם מסכים עם הנחת הבסיס שהגבר צריך להיות זה שמבשל..
אבל לא מסכים עם ההנחה שאנחנו לא יודעים איך לעשות את זה ובכל זאת הפוסט מאוד משעשע (אבל זה כבר פעם שלישית שאני קורא אותו בכמה שנים האחרונות) בכל מקרה עשיתם לי חשק לאפות משהו |
|
Aragorn(שולט) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
תודה!
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
Aragorn(שולט) • 12 באוג׳ 2005
התלבטתי איזה קינוח לבקש מחברה שלי להכין
ועכשיו עשיתם לי חשק לפאי תפוחים והלבטים נגמרו. דרך אגב, אני וחברה שלי משתפים פעולה במטבח. היא מבשלת, עורכת את השולחן ושוטפת את הכלים ואני מצידי משתדל להוריד למינימום ההכרחי את הטפיחות על הישבן, מיזמוזים ושאר ההפרעות במזן שהיא מבשלת. זה אולי נשמע לא הרבה אבל אם אצלכם במטבח היתה מסתובבת יפיפיה כאשר רק סינר קוקטי לגופה אז גם לכם היה קשה לעצור את עצמכם ועכשיו לפאי ... |
|
דולי .(שולטת) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
אולי
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
דולי .(שולטת) • 12 באוג׳ 2005
Tame כתב/ה: אני גם מסכים עם הנחת הבסיס שהגבר צריך להיות זה שמבשל..
אבל לא מסכים עם ההנחה שאנחנו לא יודעים איך לעשות את זה ובכל זאת הפוסט מאוד משעשע (אבל זה כבר פעם שלישית שאני קורא אותו בכמה שנים האחרונות) בכל מקרה עשיתם לי חשק לאפות משהו חמודון. מוכנה להסכים שישנם גברים שמטיבים לבשל, ואולי גם לאפות. אבל, פאק, וזו עובדה בשטח. אין גבר שגם מבשל, גם אופה וגם מנקה אחריו!!!!!!!!!! כנראה שיש איזשהו פגם ב"מודל" שמונע ממנו לעשות הכל. והוכחה לכך ציטוט של master james דרך אגב, אני וחברה שלי משתפים פעולה במטבח. היא מבשלת, עורכת את השולחן ושוטפת את הכלים ואני מצידי משתדל להוריד למינימום ההכרחי את הטפיחות על הישבן, מיזמוזים ושאר ההפרעות במזן שהיא מבשלת. ועכשיו לפאי ... היא מבשלת , היא אופה, היא מנקה........והוא ......עכשיו לפאי .......ואיפה התודה למי שטרחה והכינה ? תגובה אופיינית לגבר המצוי |
|
Aragorn(שולט) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
Aragorn(שולט) • 12 באוג׳ 2005
זה לא נכון
אני דוקא מקפיד להגיד לה תודה כל פעם שאני קם מהשולחן לאחר האוכל. |
|
דולי .(שולטת) |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
ואווווווווו אין מילים בפי
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
דולי .(שולטת) • 12 באוג׳ 2005
master james כתב/ה: זה לא נכון
אני דוקא מקפיד להגיד לה תודה כל פעם שאני קם מהשולחן לאחר האוכל. וחוץ מתודה, מתי בפעם האחרונה הדחת כלים? רוקנת את הפח? ועוד אי אילו משימות קטנטנות........? |
|
Tame |
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
לפני 19 שנים •
12 באוג׳ 2005
Tame • 12 באוג׳ 2005
דולי,
מאסטר ג'יימס הוא דום, לכן הסאבית שלו (שבחרה להיות סאבית וגם בחרה להיות שלו) עושה מה שהוא אומר לה ואני מניח שגם נהינית מזה. אם הוא היה סאב אני מניח שהכל היה הפוך שכן הוא היה עושה הכל והיה מרוצה מזה. וחוץ מזה למה שגברים לא ינקו, את יודעת כמה מהר נמלים קולטות מתוק על השיש?? אני מבין שהרבה לא עושים את זה אבל זה רק בגלל שאתן הנשים מאוד לוקחות ללב בכל פעם שצלחת נשברת (בתור מתלמדים מותר לעשות טעויות לא?) ופשוט מעדיפות להשתלט על הכל במקום לתת לנו ללמוד ולעשות את הטעויות שלנו. חוץ מזה שאם יש מדיח כלים אז זה בכלל כיף לעשות כלים כי אנחנו נורא אוהבים לשחק במכונות |
|