אחר צהריים טובים אורח/ת
עכשיו בכלוב סינון

שום כלום

שום כלום
לפני 4 שנים. יום שני, 13 בדצמבר 2021 בשעה 21:41

דברים נחמדים שעשיתי היום , 

כי כרגיל הדבר היחיד שמעניין אותי הוא בישול והראש שלי כבר רץ מיליון מתכונים קדימה- 

 

א. עוף בחמאת בוטנים ועגבניות עם ירקות שעשיתי לקרניסט (שממילא מביא עוף לבית) .סוף סוף מצאתי שימוש לתבלין שהביא לי א' שאמר שהוא מאממ איזו ארץ זו הייתה -באפריקה באיזור של קונגו אני מניחה (שכחתי) שמתאים לתבשילים כאלה. עשיתי גם תוספת אורז לבן בצד בשבילו. 

ב. עוגת אננס , כשאת הבסיס בניתי מקרם קוקוס ואגר אגר עם אננס בפנים וכשהקרם התמצק הוספתי מעלה עוד מהציפוי של התחתית של שקדים , שבבי קוקוס ושיבולת שועל טחונים גס . מעל שמתי אננס אחרי שעבר במחבת זיגוג סוכר .

בהצלחה לבן זוגי במבצע לסיים אותה - כי אני ומתוקים לא חברים (אני מכינה בעיקר כי  נהנית).

 

ג. מרק שדי נהנתי להכין  משעועית ועגבניות  וסתם יצא נחמד  

 

כבר מתרגשת מהרעיון של המשקה שרוצה להכין בימים הקרובים : לדר מישמש שממיסים במים חמים בליווי מיץ לימון ככה שיוצא משקה הדרי ומתקתק וסמיך - קמר א דין (משקה פרסי לדעתי שנהוג להכין בחודשי הרמאדן) ואולי קדרת טופו  , ערמונים אורז ופטריות . 

 

 

 

 


לקרוא ולהוסיף תגובות, הרשמ/י או התחבר/י.

הרשמ/י התחבר/י