לפני 4 חודשים. 17 ביולי 2024 בשעה 10:59
מי שמכיר אותי, יודע שאני פחות בן אדם של ויונייה ויותר של סוביניון בלאן.
משהו בשמנוניות והמרירות שמאפיינים את רב יינות הויונייה שטעמתי, יגרמו לי לדחות שתייה שלהם לתחתית הרשימה.
אבל הוויונייה של אל פוניו הוא הפוך מכל זה.
נתחיל מהסוף: הוא טעים!
סליחה.. הוא פאקינג טעים.
באף מתגלה יערת דבש, אפרסקים לבנים ומעט קינמון. מפתה ומזמין.
הפה לא נופל רחוק משם. יין עגול והרמוני עם איזון נפלא בין פרי לבן בשל וחמיצות עדינה של זסט לימון. הסיומת בינונית. הגוף מלא בדיןק במידה הנכונה ויש הרגשה כללית משב רוח אביבי.
ויונייה ספרדי, מגובה של 700 מטר, פשוט נפלא שלא מפסיק להפתיע.
אמנם לא זול (130₪~) אבל... טעים.
פאקינג טעים.
ואם מעניין אתכם לרכוש אותו, מוזמנים לכתוב לי בפרטי.