עץ הדומים עסוק

אם יש משהו שאני אוהב לאכול זה beef jerky

הבעיה היא שלא מייבאים את זה לישראל

כך שפעם פעמיים בשנה אני מקבל מאחי הגדול שגר בלוס אנגלס, שני שקיות חביבות של האמברוזיה הבשרית הזאת.

אז חשבתי לעצמי...למה לא לנסות לברר איך מכינים ולהכין לעצמי...

עכשיו...אני חייב לומר לכם...

כשמחפשים בגוגל את המילים how to jerk beef

כל מה שמוצאים זה איך להפיק שפיך....




ואת זה אני כבר יודע!!!




בקיצור בסופו של דבר מתברר שלהכין beef jerky זה תהליך ארוך ומייגע....ובעצם זו המקבילה הג'אמייקאנית לאוכל שהסבתות שלנו מתחילות לבשל ביום ראשון ומסיימות ביום שישי.

אז ככה יוצא בסופו של דבר...

THAT I CANNOT JERK MY OWN BEEF

או במילים אחרות...

חמש שניות של אורגזמה קולינרית לא שוות שבוע שלם של עבודת יד...

או במילים אחרות..

איך שלא תנסו להכניס את המילים האלו לתוך משפט הגיוני בסוף יצא לכם זרע....