אני הכי אוהבת את הרגעים האלו של אחרי הבישולים
הכל מכוסה בנייר אלומיניום, מתקרר ומחכה לעשות את דרכו לתנור או למקרר.
הריחות.....השכנה למטה תמיד צועקת לי " אל תשכחי להשאיר לי משהו"
הטעמים..... תמיד רבע מהבישולים מתכלים תוך כדי כי כל בני הבית מוכרחים רק לטעום
ואני
מסתכלת על הכל בהנאה וכן גם בגאוות יצירה.
הערב אני מארחת 15 חברים.
בתפריט:
פתיחה של גלילת מצה עם מילוי נקניק ובצל מטוגן ברוטב פטריות
ליד זה מלא סלטים (12 סוגים)
מרק עם קניידעך ( איך אפשר בלי)
לעיקרית
לשון ברוטב אדום
חזה ממולא בשר וצנוברים
חציל ממולא בשר כבש
בתוספת
תפוחי אדמה אדומים
פרוסות חציל מבושלות עם פלפל וכדורי בצק
לקינוח
מוס שוקולד
עוגת שוקולד ( גילוי נאות קניתי ולא אפיתי)
למי שעוד יהיה מקום
כדורי גלידה שוקו וניל ( לא מוותרת על גלידה)
זהו עכשיו אני מנגינה מרוצה אבל עייפה
ואם במקרה אתם מרגישים שניגר מכם ריר
גם אתם מוזמנים
:))
לפני 15 שנים. 14 באפריל 2009 בשעה 12:17
