הכל התחיל בקליק

5 לפנות בוקר
טרטור מעצבן של השעון.
הוא ממוקם בכוונה רחוק ממיטתי.
אני מקללת את קרני השמש שהביאו את הבוקר ומסתובבת לצד שני.
המטרידן הסידרתי ממשיך ללא רחם.
הקטנה צועקת מחדרה שזה מעצבן ומפריע לה.
אני לא שומעת כלום! רוצה לישון!
בעלי מתרומם ומעיף עלי כרית.
את אשמה!
מי אמר לך לכוון אותו מקדם כל כך?
קיבינימט
יום חופש שלנו
למה גם היום את צריכה לקום ביחד עם עדת העורבים שבחוץ?
כיוונת אותו לשעה מקדמת
ועכשיו אין לך כוח אפילו לקום לסגור את הטירטור הזה?
יותר מידי שולטים צצו פתאום בבית
ובראשם הטרטר בעל הקול הצורמני שלא יוותר לי ועד שלא ירגיש את מגע ידי עליו לא יפסיק את הטירטור שלו.
עולם אכזר!!!!

זהו השקט חזר לחלל הבית.
הקטנה מחבקת את הדובי וממשיכה לנום
הבעל די מהר חוזר לנחירות
אבל אני
מהרגע שקמתי
זהו לא מסוגלת לשוב למיטה.
המטבח מואר
הבשר הפשיר
יאללה לטבוע בסירים.

אחד האדונים ששוחחתי עימו השבוע החליט לעזור לי בהרכבת התפריט הסופשבועי.
באדיבותו הציע לי להכין:
גפילטע פיש
מרק עם עוף מכובס
רגל קרושה
ועוד כמה פטיפורים שיכנוזיים...
בטוח שיש בתים שמלקקים את הלשון והאצבעות נוכח תבשילים שכאלו.
אצלי תפריט שכזה יסתיים ברבנות!

במטבחי מככבים
פפריקה חריפה
פלפל חריף אדום וסודני
בהרט
הל
כורכום
כמון
ושאר טהרת המזרח המתובל.
אי לכך ובהתאם לזאת גם התפריטים מקבלים נופח מזרחי עם מיטב החריפות.

השבת אנחנו בהרכב קטן ומצומצם
גם האוכל יהיה בהתאם
וחוץ מזה שאין לי ממש כוח להשקיע.
אז יהיה
בורקס ממולא כבד קצוץ ברוטב פטריות
תפוחי אדמה קטנים מוקרמים עם חמאה
פרחי ברוקולי שיקבלו הקרמה תנורית.
חזה עוף מושרה במרינדה ומטוגן על מחבת פסים
חתיכות גולש בקר ברוטב זיתים.
אורז לבן מעוטר בצנוברים ושקדים
אפונה ( האפונים הקטנות העדינות שיש היום , טעימות ומומלצות)
לקינוח
אבטיח ועוגת פירות עם אפרסקים משמשים ענגים וציפוי ג'לי

מבטיחה לכם שזה תפריט מצומצם
:))))
לכל האשכנזים המזרחיים הצברים והשאר
שבת נפלאה חריפה מתוקה וטעימה
ממנגינה