יש את הזמן הזה של החופש
שהדבר היחיד שאני רואה מול עיני זה -----------
סתלבט
לקום ב- 10 ( או יותר)
להסתכל על כולם במבט משועמם
ולהבהיר חזור והבהר,
הלו תרדו ממני,
לא מזיז לי מערימת הכביסה
אין גיהוץ, מה יש, פעם לבשו הכל מקומט ובכלל לא היה מגהץ!
והכי הכי
אין השקעה בבישולים
מה רע בצי'פס ונקנקיות? גם ככה חם ולמי יש כוח לאכול משהו מורכב?
אז הנה הגיע הזמן המסתולבט
ושלא יצפו ממני לכלום!
אני אדחוף לתנור עוף ותפוחי אדמה
אחתוך סלט ירקות
וגם זה יותר מידי בשביל מסתולבטת כמוני!!!
זהו
זו הצהרת הבישול שלי השבת
ובחיית תרדו ממני
אני בחופש!
במחשבה שניה
אני מדמיינת את מבט החמלה שיצוץ מבעלי המחכה כל השבוע למטעמי השבת
את ביתי שתכנס לשביתת רעב כי היא לא אוכלת עוף
ובטח תרצה להביא חברה או שתיים לארוחה
אז מה אני אגיש רק עוף בתנור?
יאללה -להפסיק לעשות דאוו'נים של חופש על כולם
לצאת מהבכיינות
לפתוח את מגירת היצירתיות המוחית
להכנס למטבח, מוזיקה ברקע
ומצעד סירים על השיש.
אז מה יהיה השבת?
הוצאתי מהמקפיא פילה סלומון שיעבור טבילה במרינדה, טיגון במחבת פסים
ועיטור ברוטב לימון.
נגיש לידו מטבוחה חריפה ( שאני לא נוגעת בה)
סלט כרוב עם חתיכות פסטה ושומשום
סלט חסה עם אפרסקים ( מדהים )
סלט קישואים בטעם כבד
סלט צנון
ו.- טוב נו די עם הסלטים אנשים ירצו אוכל!
לעיקרית יהיה גולש עם פטריות
גלילות חזה ממולאות בכבד עוף
אורז לבן עם שקדים וצימוקים
כרוב מאודה
ואנטי פסטי בהמון ירקות ( יאמייי זה בשבילי)
ולסיום המתוק ( כמו שהפולנים אוהבים ואנחנו בכלל לא פולנים)
בא לי להכין פאי תפוחי עץ ולידה גלידת פירות.
המאכלים האלו מגרים את בלוטות הרעב שלי
ואפילו עוד לא שתיתי את קפה הבוקר.
אני עפה למטבח
ומידי פעם אגיח להשאיר כאן טעימות מימה שיצא מהסירים
:)
שתהיה שבת טעימה מתוקה ונעימה
והכי חשוב שבת מתובלת בהמון אושר.
לפני 14 שנים. 23 ביולי 2010 בשעה 4:59
