הכל התחיל בקליק

כבר כמה ימים הבלוג לא רוענן במילים חדשות.
למרות זאת ראיתי שמאמש ביקרו בו 123 צופים.
לא מתפלאת , נחמד לדעת שמעל 100 חברים, מצפים לקרא את תפריט השבת שלי.
שבת שימשית לכל אלו שביקרו ועוד כמה קרני שמש לאלו שיבואו.
השבת אוכלים אצלינו זוג חברים + 2 חברים של הקצין החתיך שלי.

לפתיחה הכנתי קציצות דג נסיכה ברוטב אדום חריף ולצד האשכנזי-
פילה נסיכה בתנור, ברוטב פלפלי ואדום ולגמרי לא חריף.
קערות הסלטים יעטרו את השולחן:
כרוב לבן עם שומשום ופטרוזיליה, חמוץ מתוק
כרוב אדום עם תערובת פיצוחים
חסה עם אגוזים
עגבניות עם בורגול וצנוברים
חצילים מעוכים בטעם טבעי
פרוסות חצילים בתחמיץ
מקלוני גזר וקולורבי מוחמצים
סלט צנון עם מלפפון
מטבוחה חריפה
פלפלים צבעוניים קלויים
מלפפון בשמיר

לעיקרית- מלאתי עוף באורז צימוקים וצנוברים, אפיתי בתנור ברוטב שזיפים עם בטטות ומשמש מיובש.
בשר גולש עם פטריות
ריבועי מלאווח ממולאים בכבדי עוף
תפוחי אדמה קטנים אפויים עם עשבי תיבול
שעועית בשני צבעים מבושלת ברוטב צלי
אנטי פסטי מורכב בהמון ירקות
מקרוני ברוטב אדום

כדי לקנח במתיקות הכנתי אגסים אפויים ביין מוגשים עם תותים ורסק תפוחי עץ
ועוגת שכבות שוקולד
אם נשאר מקום יש מלא פיצוחים במיוחד לשלושת החיילים שנופשים השבת אצלי.

אוחח איזו שמש נפלאה היום, תהנו מימנה גם אתם.
:)