ביקשו ממני להתיחס לחגים הקרבים
אז ככה:
ביום של ערב החג חובה לאכול ולא להמנע כי אתם רוצים להשאיר את כל האוכל לערב.
אבל, אני אישית הייתי ממליצה לאכול קל יותר
לא לאכול פסטה בצהריים אלא איזה סלט עשיר עם חזה עוף או טונה ואפשר גם לשים בו ירקות מוקפצים או קלויים כמו פלפל בתנור ובצל ופטריות מוקפצים במחבת, באמת להנות אבל שהגוף יכיל הרבה יותר סיבים תזונתיים מאשר פחמימות כדי שהגוף יהיה מוכן לעכל את האוכל הכבד של ארוחת ערב החג.
ואגב, עגבניה ומלפפון זה לא נחשב. עגבניה זה פרי ובמלפפון אין מספיק סיבים. יש בהם ויטמינים מעולים אבל מה שאתם צריכים זה חסות, כרוב, גמבות ופלפלים, גזר, צנון.. ירקות שגורמים לקיבה שלכם להתאמץ בפירוק שלהם.
בארוחת החג אתם הולכים למטבח ומוזגים לעצמכם, אפילו רצוי להתנדב להגיש ולעזור באותו ערב ככה גם תרוויחו פעילות ספורטיבית :)
יש מלא אוכל אבל מה שאתם צריכים לזכור זה שהקיבה שלכם בגודל של אגרוף פלוס מינוס ואמנם היא מתרחבת אבל הכמות שתכניסו מעבר למה שבאמת יש מקום זאת הכמות שתלחץ לכם על שאר האיברים בגוף ותפגע בכם.
גם לי יש סבתא בת 90 שזאת אולי הפעם האחרונה שאני אזכה לטעום מהקציצות פרסה שלה אז חייבים לתת לה כבוד ולאכול אבל היא לא היתה רוצה לגרום לי נזק זה בטוח.
אז כמו שאמרתי, תקומו למזוג לעצמכם לצלחת כשהחלוקה היא כזאת: קחו כוס (לא ענקית, בגדל של כוס קפה של פעם בחדר המורים) ותמלאו בה את כל הדברים שהם בחלקיקים קטנים כמו אורז, אפונה, שעועית לבנה וכו'. תמלאו בכוס אחת קצת מכל אלה וזהו! מה שנכנס זה מה שתוכל מזה ולא גרם יותר, שפוכו לצלחת ותעבורו הלאה. יש בשרים- בחרו רק סוג אחד, או עוף או חתיכה קטנה של בשר או פשטידת בשר.. אבל רק אחד וחתיכה שפויה ולא ריבוע שהוא חצי תבנית. הדבר האחרון, פשטידות וקציצות פרסה למיניהם.. תבחרו רק אחד מהם! יש 7 סוגים אבל לכם מותר רק אחד.
זהו, המנה גם ככה ענקית.
חשוב! תמיד יהיו עוד דברים שתרצו לטעום ושלא נכנסו לצלחת או שתרצו לטעום עוד פעם אחת.
קחו קופסאות מהבית! תארזו למנות, קחו רק אחד מכל דבר ולא כמה, אחרת כל השבוע תשמינו. המטרה זה שכל יום תוכלו דבר אחד מארוחת החג בארוחת הצהריים שלכם.
אם שבעתם בארוחה גם אחרי שני ביסים, תפסיקו, מקסימום תארזו גם את המנה הזאת, גם אם זה טעים מידי. לכו תעזרו בנתיים במטבח גם אם אומרים לכם שאין מה לעזור, תמצאו.
תמיד יש קינוח.. קחו טעימה בגודל ביס אחד, לא ביס של לאפה עם שווארמה, ביס של אני בדייט ואני לא רוצה שיסתכלו עלי כמו על חיית טרף.
מים זה החבר הכי טוב שלכם באותו ערב, תשתו אחרי כל ביס כמעט.
אבל החגים לא נגמרים רק בארוחת ערב החג..
אתם מוזמנים לחברים/ למשפחה/ מהעבודה.. תתנדבו להביא אוכל, תהיו המגניבים שמביאים עוד משהו ותביאו משהו מפוצף בסיבים תזונתיים ודל שומן, תביאו משהו טעים, אולי אפילו משהו מרענן לקינוח כמו שקיקים קטנים של שלוקים קפואים, תוכלו 4 וזה בטוח לא יהיה קרוב אפילו לעוגה.
זהו, תשמרו על כמויות סבירות בצלחת, תקחו הביתה אם ממש בא לכם, תביאו אוכל משלכם שאפשר ליפול עליו במידה והכל שם ממש משמין, תמציאו אלרגיות חדשים לחומרים במנות חחחח
תשמרו על שפיות, זה רק חג :)