סופשבוע נעים אורח/ת
עכשיו בכלוב

סקר הטעמים הגדול

Handles with care​(שולט)
לפני 4 שנים • 3 בספט׳ 2020

סקר הטעמים הגדול

Handles with care​(שולט) • 3 בספט׳ 2020
מתוק / מלוח / חריף / חמוץ / אונאמי

מה הטעם המועדף עליכם?
קחו את התשובה לאן שבא לכם.
דוגמאות יצירתיות יתקבלו בברכה.
הכל הולך...
אלפא-בטא​(מזוכיסט){נשלט}
לפני 4 שנים • 3 בספט׳ 2020
מתוק,
כי מתקתק היא תמיד ההגדרה שלי באהבתי לרימינג.
וחריף,
כי הוא מעניק לאוכל חיות, נשכנות ושמחה.
הוא תמיד על הצלחת שלי.
Kitty frank
לפני 4 שנים • 3 בספט׳ 2020
Kitty frank • 3 בספט׳ 2020
*אומאמי

וגם מר זה טעם (:
    התגובה האהובה בשרשור
דיגי​(אחרת)
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
דיגי​(אחרת) • 4 בספט׳ 2020
אני מודה זה ישמע מתחכם, אבל זו האמת.
אני אוהבת איזון של הטעמים
חמוץ מתוק חריף בדיוק במידה

וכמובן מלוח ברקע כי חייבים הוא מדגיש את הטעמים האחרים.
ואוממאמי זה החיים
(אומרת זאת שמכינה טראקי ביתי!)


(חריף דרך אגב זו תחושה לא טעם
חריף זה כאב בפה ולא טעם, הוא מעורר את חיישני הכאב בפה שלנו ולא את חיישני הטעם
סתם כך לידע כללי)
MaxG​(שולט)
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
MaxG​(שולט) • 4 בספט׳ 2020
זה סקר מוזר מאוד. העם יש מישהו שמעדיף רק חריף, או רק מתוק כל הזמן. אוכלים מנות שונות וכל מנה טעימה בצורה שלה.
dominica​(נשלטת)
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
dominica​(נשלטת) • 4 בספט׳ 2020
מתוק, תמיד. גם איפה שלא אמור להיות מתוק.
FoxyBoxy
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
FoxyBoxy • 4 בספט׳ 2020
אני אוהבת את כולם חוץ ממר בערך באותה מידה.
אני די לא אוהבת חריף, עושה לי רע גם בפה וגם בבטן
Mary Jane
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
Mary Jane • 4 בספט׳ 2020
חריף הוא לא טעם, אלא תחושת כאב. רק אומרת (:
שרף אורנים​(אחר)
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
שרף אורנים​(אחר) • 4 בספט׳ 2020
חריף ומלוח הם אהבות גדולות שלי
אוהב אוכל מתובל בפיקנטיות וחריפות. אם אני צריך לבחור תבלין אחד אז זה יהיה מלח, למרות שאני בגמילה קשה

מתוק זה גם חולשה שלי אני יכול ליישר עוגות מהבוקר עד הערב אבל כמו המלח, אני בגמילה, או בניסיון לגמילה. סוכר לא נכנס לקפה שלי מגיל מאוד צעיר.

חמוץ ומר הם טעמים פחות חזקים אצלי... מר זה קפה ובירה שאני כמעט ולא שותה יותר
חמוץ מסתכם במיץ לימון בטחינה.
Kitty frank
לפני 4 שנים • 4 בספט׳ 2020
Kitty frank • 4 בספט׳ 2020
Mary Jane כתב/ה:
חריף הוא לא טעם, אלא תחושת כאב. רק אומרת (:



חריף הוא טעם כמו שעגבניה היא ירק. מדעית זה לא נכון, אבל בפועל -בואו- אך אחד לא שם עגבניה בסלט פירות ואנחנו מאזנים חריף עם חמוץ, מלוח, חריף, מתוק, מר, אומאמי.

קראתי לאחרונה שמתחילים להתייחס לשומניות כמו לטעם. אני תומכת נלהבת בגישה הזו וייתכן ששומניות זה הטעם האהוב עלי (: