לפני 8 שנים. 18 בנובמבר 2016 בשעה 14:11
פילה לברק בתנור. פשוט, מהיר ופשוט מעדן.
ארבעה נתחים משני דגים, של פילה לברק. להשכיב את הנתחים בפיירקס מצופה נייר אפייה, כשהעור למטה. שלושה חיתוכים קלים לנתחים, בכדי שהתערובת תחדור. קצת לימון, קצת מלח בישול, ראש שום שלם מעוך, שמן זית ורוזמרין. קוסברה ופטרוזיליה קצוצים. לחמם תנור מראש ל-180 מעלות. להפוך את הנתחים עם העור למעלה ולאפות 15 דקות.
בתאבון.
