הנוף בסוואנה שלי

יערה46 - בתיאבון :)

עוררת בי רעב
אלך לאכול את הג'חנון שלי

צ'יטה​(שולט) - ברוכה הבאה לבלוגי המלכה יערה
צפיתי בתמונות של סשן היומולדת שעשית ואהבתי.
בתאבון
}{

מקעקעת - ראבק...
הריח הגיע עד לכאן....

בבקשה, הכתובת של הקצב... :-)

}{

צ'יטה​(שולט) - ;-)
נו יאללה בואי
}{

יערה46 - תודה צי'טה :)

צ'יטה​(שולט) - בבקשה
}{

כובש יצרה​(שולט) - אישית לא הייתי משתמש באסדו לתבשיל קדירה הוא טעים יותר בתנור כצלי או על האש, לפחות לטעמי.

אני מעדיף בשר מס 7 לבישול איטי וארוך כמו חמין או תבשיל קדירה ואוהב להוסיף מעט נקניק של חזיר מעושן שנותן טעם מיוחד לתבשיל. לשומרי כשרות אפשר להסתפק בכל בשר מעושן.

צ'יטה​(שולט) - ברוך הבא לבלוגי, כובש יצרה
וואללה, תמיד מוכן ללמוד
תודה

כובש יצרה​(שולט) - אגב אוסובוקו, בשר מס 8 הוא הבשר מאזור הירך שמשם בא האוסובוקו וגם הוא נפלא לבישול איטי וארוך.

טיפ: באם אתה אוכל לא כשר אז באיטליזים מסוימים, בעיקר כאלו שממוקמים בשווקים, אפשר למצוא בשר בקר לא מעובד (שלא עבר הכשרה) מס 8 עם עצם. תבקש מהקצב לפרוס לך את הבשר לרוחב העצם ויש לך חתיכות אוסובוקו במחיר סביר בהחלט. אמנם הוא פחות טעים מאוסובוקו עגל מבשר טרי אבל בבישול בקדירה הוא בטעם סביר בהחלט.

צ'יטה​(שולט) - 7... 8... 9... 10....
תודה